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Tendresse de Betterave aux œufs de saumon et noix de Saint-Jacques

Tendresse de Betterave aux œufs de saumon et noix de Saint-Jacques

Apéritif Hiver
Picto assiette

Nombre de personnes 8 personnes

Picto préparation

Préparation

Picto cuisson

Cuisson

Ingrédients

20 cl de crème fraîche liquide
2 c. à s. pas trop bombées de dés de betterave rouge cuite
1 c. à d. d'huile d'olive
8 noix de Saint-Jacques (congelées)
Oeufs de saumon
Sel, Poivre.

Préparation de la recette

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